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Croissant
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Croissant
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Ricorrenze
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Ricorrenze
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Pizza
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Pizza
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Pane
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Pane
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Pane in cassetta
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Pane in cassetta
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Fette biscottate
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Fette biscottate
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Cracker
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Cracker
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Derivati del pane
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Derivati del pane
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Pasticceria industriale
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Pasticceria industriale
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Biscotti
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Biscotti

ITECA realizza grandi impianti automatici per la produzione di biscotti laminati (con recupero in automatico dello sfrido generato), biscotti rotativi, biscotti estrusi, biscotti tagliafilo e biscotti colati.  Dimensione, forma e peso dei biscotti vengono studiati assieme al cliente al fine di progettare un impianto sulle specifiche esigenze del committente. I prodotti, dopo formatura, entrano all'interno dei forni di cottura a tunnel di ITECA e, una volta raffreddati, vengono confezionati. A seconda del prodotto desiderato, ITECA fornisce anche le attrezzature per decorare con glasse o zucchero i biscotti.

Produzione oraria
3.000 - 5.000 Kg/h

I Prodotti Finiti

Biscotti rotativi

Biscotti rotativi

Biscotti laminati

Biscotti laminati

Biscotti estrusi

Biscotti estrusi

Biscotti colati

Biscotti colati

Biscotti tagliafilo

Biscotti tagliafilo

Iteca S.p.A